Ficha Bibliográfica
664/L 131 (3)
Lacerca, Alberto M.
Industrialización casera de frutas y hortalizas. -- Buenos Aires (AR) : Albatros, 1976.
223 p.; 20 cm.
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | MONOGRAFÍA |
| Tipo de Soporte | Impreso |
| Título Uniforme | . |
| Título | Industrialización casera de frutas y hortalizas |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Lacerca, Alberto M. |
| Responsables Secundarios | Sin responsables |
| Edición | . |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Buenos Aires |
| Editorial | Albatros |
| Fecha Publicación Desde | 1976 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | AR |
| Idioma | es |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | . |
| Dimensiones | 20 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | . |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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