Ficha Bibliográfica
663.93/S 624 (C)
Sivetz, Michael
Coffee technology. -- Connecticut (EU) : Avi Publishing Company, 1979.
716 p. : il.
ISBN: 0-87055-269-4
I. Desrosier, Norman W.
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| ISBN | 0-87055-269-4 |
| Tipo de Material | MONOGRAFÍA |
| Tipo de Soporte | Impreso |
| Título Uniforme | . |
| Título | Coffee technology |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Sivetz, Michael; Desrosier, Norman W. |
| Responsables Secundarios | Sin responsables |
| Edición | . |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Connecticut |
| Editorial | Avi Publishing Company |
| Fecha Publicación Desde | 1979 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | EU |
| Idioma | en |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | il. |
| Dimensiones | . |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | . |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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