663.1/M 626 - v.7 (C)

The International Commisson on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria

[MONOGRAFÍA]. --

Zaragoza :

, 2004. --
ISBN: 8420010375

1.

; 2.

(1) Inv.: 48.33812 S.T.: 663.1/M 626 - v.7 (C) ; (1) Inv.: 48.33813 S.T.: 663.1/M 626 - v.7 (2) ; (1) Inv.: 48.33814 S.T.: 663.1/M 626 - v.7 (3)

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U. Info.

(1) [Cent]

ISBN

8420010375

Tipo de Material

(M) MONOGRAFÍA

Título

Responsables Principales

Lugar

Zaragoza

Editorial

Acribia

Fecha de Publicación

2004

Materias

; 2.

Fecha de Alta

14/08/2006 23:20:12

Número de Registro

28399