Curso de bromatología : Teórico y práctico

.

Montes, Adolfo Leonardo

. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Microbiología de los alimentos : curso teórico y práctico

.

Montes, Adolfo Leonardo

. , 1977. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Analítica de los productos aromáticos

.

Montes, Adolfo Leonardo

. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Bromatología

.

Montes, Adolfo Leonardo

. 2a. ed. , 1981. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Curso de bromatología : Teórico y práctico. La alimentación y los alimentos, conservación de los alimentos, los aditivos, legislación bromatológica

.

Montes, Adolfo Leonardo

. , 1964. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Curso de bromatología : Teórico y práctico : la alimentación y los alimentos : los aditivos : legislación bromatológica

.

Montes, Adolfo Leonardo

. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Bromatología

.

Montes, Adolfo Leonardo

. , 1969. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA

Cuestiones de historia medival

.

Montes, Adolfo Leonardo

. 2. , 2011. U.I.: Cent. ISBN: 9789872695224. (M) MONOGRAFÍA

Seneamiento de la industria alimentaria

.

Montes, Adolfo Leonardo

. , 1969. U.I.: Cent. (M) MONOGRAFÍA