Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
663/K 95 (2)
1.
(1) Inv.: 48.10906 S.T.: 663/K 95 (2) ; (1) Inv.: 48.10942 S.T.: 663/K 95 (3)
Kunz, Benno
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación
[MONOGRAFÍA]. --Zaragoza :
, 1983. -- Acribia
1.
CULTIVOS
I.Escobar, Jaime Esaín
(1) Inv.: 48.10906 S.T.: 663/K 95 (2) ; (1) Inv.: 48.10942 S.T.: 663/K 95 (3)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación
Responsables Principales
Lugar
Zaragoza
Editorial
Fecha de Publicación
1983
Materias
1.
CULTIVOS
Número de Registro
5704
Pérgamo OPAC Web