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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

613.2/H 429 (C)- reimp.


  

Curso de higiene para manipuladores de alimentos

[MONOGRAFÍA]. -- reimp. --
Zaragoza :

Acribia

, . --
  ISBN: 9788420007533

  1. 
HIGIENE DE LA ALIMENTACION
; 2. 
HIGIENE
; 3. 
MANIPULACION DE ALIMENTOS
; 4. 
ALIMENTOS - HIGIENE
I.

  (1) Inv.: 48.52337 S.T.: 613.2/H 429 (C)- reimp.
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
9788420007533
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Curso de higiene para manipuladores de alimentos

Responsables Principales
;
Edición
reimp.
Lugar
Zaragoza
Editorial
Acribia
Fecha de Publicación
2011
Notas

Materias
1. 
HIGIENE DE LA ALIMENTACION
; 2. 
HIGIENE
; 3. 
MANIPULACION DE ALIMENTOS
; 4. 
ALIMENTOS - HIGIENE
Fecha de Alta
13/05/2019 20:04:58
Número de Registro
47044
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.52337 613.2/H 429 (C)- reimp.

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Hazelwood, D.
Curso de higiene para manipuladores de alimentos [MONOGRAFÍA]. -- reimp. -- Zaragoza : Acribia, 2011
ISBN: 9788420007533

1. HIGIENE DE LA ALIMENTACION; 2. HIGIENE; 3. MANIPULACION DE ALIMENTOS; 4. ALIMENTOS - HIGIENE I. McLean, A. D.

(1) Inv.: 48.52337 S.T.: 613.2/H 429 (C)- reimp.
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