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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

66.0/B 821 (6)


  

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

[MONOGRAFÍA]. --
Zaragoza :

Acribia

, . --

  1. 
ALIMENTOS
I. II. III.

  (1) Inv.: 48.17749 S.T.: 66.0/B 821 (6) ; (1) Inv.: 48.1943 S.T.: 66.0/B 821 (5) ; (1) Inv.: 48.1944 S.T.: 66.0/B 821 (C) ; (1) Inv.: 48.1945 S.T.: 66.0/B 821 (2) ; (1) Inv.: 48.3482 S.T.: 66.0/B 821 (4) ; (1) Inv.: 48.3485 S.T.: 66.0/B 821 (3)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Responsables Principales
; ; ;
Lugar
Zaragoza
Editorial
Acribia
Fecha de Publicación
1970
Materias
1. 
ALIMENTOS
Número de Registro
3615
6 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.17749 66.0/B 821 (6)
48.1943 66.0/B 821 (5)
48.1944 66.0/B 821 (C)
48.1945 66.0/B 821 (2)
48.3482 66.0/B 821 (4)
48.3485 66.0/B 821 (3)

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Brennan, J.H.
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos [MONOGRAFÍA]. -- Zaragoza : Acribia, 1970

1. ALIMENTOS I. Butters, J.R. II. Cowell, N.D. III. Lilly, A.E.V.

(1) Inv.: 48.17749 S.T.: 66.0/B 821 (6) ; (1) Inv.: 48.1943 S.T.: 66.0/B 821 (5) ; (1) Inv.: 48.1944 S.T.: 66.0/B 821 (C) ; (1) Inv.: 48.1945 S.T.: 66.0/B 821 (2) ; (1) Inv.: 48.3482 S.T.: 66.0/B 821 (4) ; (1) Inv.: 48.3485 S.T.: 66.0/B 821 (3)
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