Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
08:664.68/Cj. Al 60 (C)
Trabajo Final de Aplicación de Ingeniería en Alimentos
1.
(1) Inv.: 13.9846 S.T.: 08:664.68/Cj. Al 60 (C)
Muñoz, María Luján
Instalación de una línea de elaboración de galletitas en una fábrica ya existente
[MT]. -- , 2009. --Trabajo Final de Aplicación de Ingeniería en Alimentos
1.
INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS
; 2.PRODUCCION DE ALIMENTOS
; 3.GALLETITAS
(1) Inv.: 13.9846 S.T.: 08:664.68/Cj. Al 60 (C)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(MT) MT
Título
Instalación de una línea de elaboración de galletitas en una fábrica ya existente
Responsables Principales
Lugar
Luján
Editorial
Fecha de Publicación
2009
Notas
Trabajo Final de Aplicación de Ingeniería en Alimentos
Materias
Número de Registro
23129
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