Ficha Bibliográfica
663.1/Y 54 (C)
Yokoya, Fumio
Métodos e técnicas em microbiologia de alimentos. -- Campinas (BR) : Fundacao Tropical de Pesquisas e Tecnología, 1978.
244 p. : ilus.; 29 cm.
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | MONOGRAFÍA |
| Tipo de Soporte | Impreso |
| Título Uniforme | . |
| Título | Métodos e técnicas em microbiologia de alimentos |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Yokoya, Fumio |
| Responsables Secundarios | Sin responsables |
| Edición | . |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Campinas |
| Editorial | Fundacao Tropical de Pesquisas e Tecnología |
| Fecha Publicación Desde | 1978 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | BR |
| Idioma | pt |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | ilus. |
| Dimensiones | 29 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | . |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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