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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.9(02)/L 664 (C)


  

Meat handbook

[MONOGRAFÍA]. -- 4a.ed. --
Westport :

Avi

, . --
  ISBN: 0870553151

  (1) Inv.: 48.10775 S.T.: 664.9(02)/L 664 (C)
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U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0870553151
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Meat handbook

Responsables Principales
Edición
4a.ed.
Lugar
Westport
Editorial
Avi
Fecha de Publicación
1979
Número de Registro
8804
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.10775 664.9(02)/L 664 (C)

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Levie, Albert
Meat handbook [MONOGRAFÍA]. -- 4a.ed. -- Westport : Avi, 1979
ISBN: 0870553151

(1) Inv.: 48.10775 S.T.: 664.9(02)/L 664 (C)
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