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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.93/C 973 (C)


  

The microbiology of poultry meat products

[MONOGRAFÍA]. --
Orlando :

Academic Press

, . --
  ISBN: 0121998800

  I.

  (1) Inv.: 48.11607 S.T.: 664.93/C 973 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0121998800
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

The microbiology of poultry meat products

Responsables Principales
;
Lugar
Orlando
Editorial
Academic Press
Fecha de Publicación
1987
Número de Registro
8675
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.11607 664.93/C 973 (C)

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Cunninghan, F. E.
The microbiology of poultry meat products [MONOGRAFÍA]. -- Orlando : Academic Press, 1987
ISBN: 0121998800

I. Cox, N. A.

(1) Inv.: 48.11607 S.T.: 664.93/C 973 (C)
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