Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
982+32/S 642 (C)
Número 31 de la Colección "Biblioteca Argentina de Historia y Política"
Se ha dicho que la historia de la industria de la carne en el último siglo y medio es la historia de la Argentina. Aunque tal aseveración no es evidentemente una síntesis rigurosa del devenir político y económico argentino desde el auge del saladero hasta la presente búsqueda de nuevos mercados exteriores por la industria frigorífica, sí tiene sentido examinar la evolución de uno de los principales sectores productivos y su interacción con ciertos hitos fundamentales de nuestra vida política.
ISBN: 9506144028
1.
(1) Inv.: 48.9645 S.T.: 982+32/S 642 (C)
Smith, Peter H.
Carne y política en la Argentina
[MONOGRAFÍA]. --Buenos Aires :
, 1986. -- . -- (Biblioteca Argentina de Historia y Política)Hyspamerica
Número 31 de la Colección "Biblioteca Argentina de Historia y Política"
Se ha dicho que la historia de la industria de la carne en el último siglo y medio es la historia de la Argentina. Aunque tal aseveración no es evidentemente una síntesis rigurosa del devenir político y económico argentino desde el auge del saladero hasta la presente búsqueda de nuevos mercados exteriores por la industria frigorífica, sí tiene sentido examinar la evolución de uno de los principales sectores productivos y su interacción con ciertos hitos fundamentales de nuestra vida política.
ISBN: 9506144028
1.
HISTORIA ARGENTINA
; 2.CARNE
; 3.POLÍTICA ARGENTINA
; 4.COMERCIO DE CARNES
; 5.FRIGORÍFICOS
; 6.PACTO ROCA-RUNCIMAN
I.Bixio, Alberto Luis
II.Constantini, Pablo
(1) Inv.: 48.9645 S.T.: 982+32/S 642 (C)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
9506144028
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Carne y política en la Argentina
Responsables Principales
Lugar
Buenos Aires
Editorial
Fecha de Publicación
1986
Título de Colección/Serie
Notas
Número 31 de la Colección "Biblioteca Argentina de Historia y Política"
Resumen
Se ha dicho que la historia de la industria de la carne en el último siglo y medio es la historia de la Argentina. Aunque tal aseveración no es evidentemente una síntesis rigurosa del devenir político y económico argentino desde el auge del saladero hasta la presente búsqueda de nuevos mercados exteriores por la industria frigorífica, sí tiene sentido examinar la evolución de uno de los principales sectores productivos y su interacción con ciertos hitos fundamentales de nuestra vida política.
Materias
1.
HISTORIA ARGENTINA
; 2.CARNE
; 3.POLÍTICA ARGENTINA
; 4.COMERCIO DE CARNES
; 5.FRIGORÍFICOS
; 6.PACTO ROCA-RUNCIMAN
Número de Registro
5150
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