escudo

Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.38:612.39/P 388 (C)


  

Evaluación nutricional de alimentos proteínicos

[MONOGRAFÍA]. --
Tokyo :

Universidad de las Naciones Unidas

, . --
  ISBN: 9280801295

  I.

  (1) Inv.: 48.8982 S.T.: 664.38:612.39/P 388 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
9280801295
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Evaluación nutricional de alimentos proteínicos

Responsables Principales
;
Lugar
Tokyo
Editorial
Universidad de las Naciones Unidas
Fecha de Publicación
1980
Número de Registro
5085
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.8982 664.38:612.39/P 388 (C)

Consultas y sugerencias: biblio@unlu.edu.ar

logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Pellet, Peter L.
Evaluación nutricional de alimentos proteínicos [MONOGRAFÍA]. -- Tokyo : Universidad de las Naciones Unidas, 1980
ISBN: 9280801295

I. Young, Vernon R.

(1) Inv.: 48.8982 S.T.: 664.38:612.39/P 388 (C)
Solicitante: