Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
620.1/IRAM 20027
1.
(1) Inv.: 13.11999 S.T.: 620.1/IRAM 20027
Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
Análisis sensorial : metodología. Guía general para establecer un perfil sensorial dinámico. IRAM 20027:2015
[MONOGRAFÍA]. --Buenos Aires :
, 2015. -- Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
1.
ANALISIS SENSORIAL
; 2.INGENIERIA EN ALIMENTOS
(1) Inv.: 13.11999 S.T.: 620.1/IRAM 20027
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Análisis sensorial : metodología. Guía general para establecer un perfil sensorial dinámico. IRAM 20027:2015
Responsables Principales
Lugar
Buenos Aires
Fecha de Publicación
2015
Materias
Fecha de Alta
20/08/2019 14:39:35
Número de Registro
47487
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