08:613.221/Cj. Esp.SSC
Alimentación, nutrición e inocuidad como sinónimo de salud
[TESIS]. --
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2017. --
Trabajo final de la Especialización en Salud Social y Comunitaria
Incluye resguardo digital
La problemática que aborda este trabajo es la " manipulación infantil" comprendiendo el rango etario de 6 meses a 12 años. Se seleccionó entre una gran variedad de problemáticas que afectan a la población investiga, por la elevada prevalencia en el área programática estudiada y por la preocupación que ha generado esto en los profesionales del equipo del CAPS y, también, del interés a nivel Municipal.
Al hacer referencia a "Malnutrición infantil" se habla del estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporción errónea. Puede tener como causa también la sobrealimentación o surgir diferentes desórdenes nutricionales, dependiendo de qué nutrientes son infra o sobreutilizados en la dieta como anemia, insulino resistencia, diabetes, raquitismo, desnutrición, sobrepeso, obesidad, dislipemias, hipertensión arterial, constipación, entre otros.
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Inv.: 13.11973
S.T.: 08:613.221/Cj. Esp.SSC