El presente trabajo se encuentra dentro del marco del Proyecto INTA PNCAR 442 referido a nutrición de no rumiantes siendo uno de los aspectos abordados el valor nutricional del complejo soja.El poroto constituye una excelente fuente de energía y proteína, en particular de lisina a pesar de su elevado valor nutritivo, el poroto de soja cruda contiene un gran número de factores anti-nutricionales (FEDNA, 2003)
El presente trabajo se encuentra dentro del marco del Proyecto INTA PNCAR 442 referido a nutrición de no rumiantes siendo uno de los aspectos abordados el valor nutricional del complejo soja.El poroto constituye una excelente fuente de energía y proteína, en particular de lisina a pesar de su elevado valor nutritivo, el poroto de soja cruda contiene un gran número de factores anti-nutricionales (FEDNA, 2003)
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Silva, Pablo José
Inhibidores de tripsina en poroto de soja extrusado: niveles de tolerancia en dietas para aves [TESIS]. -- Luján : Universidad Nacional de Luján (UNLu), s/f
Trabajo final de Ingeniería Agronómica
El presente trabajo se encuentra dentro del marco del Proyecto INTA PNCAR 442 referido a nutrición de no rumiantes siendo uno de los aspectos abordados el valor nutricional del complejo soja.El poroto constituye una excelente fuente de energía y proteína, en particular de lisina a pesar de su elevado valor nutritivo, el poroto de soja cruda contiene un gran número de factores anti-nutricionales (FEDNA, 2003)