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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.6(02)/S 949 (C)


  

Practical baking manual : for students and instructors

[MONOGRAFÍA]. --
Connecticut :

Avi Publishing Company

, . --
  ISBN: 0870552139

  (1) Inv.: 48.7778 S.T.: 664.6(02)/S 949 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0870552139
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Practical baking manual : for students and instructors

Responsables Principales
Lugar
Connecticut
Editorial
Avi Publishing Company
Fecha de Publicación
1976
Número de Registro
3715
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.7778 664.6(02)/S 949 (C)

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Sultan, Wiliam J.
Practical baking manual : for students and instructors [MONOGRAFÍA]. -- Connecticut : Avi Publishing Company, 1976
ISBN: 0870552139

(1) Inv.: 48.7778 S.T.: 664.6(02)/S 949 (C)
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