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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

633.82/A 795 (C)


  

Especias, aromatizantes y condimentos

[MONOGRAFÍA]. --
Madrid :

Mundi-Prensa

, . --
  ISBN: 8484762491

  1. 
PLANTAS AROMATICAS
; 2. 
CONDIMENTOS
I. II. III.

  (1) Inv.: 48.44398 S.T.: 633.82/A 795 (C) ; (1) Inv.: 48.45137 S.T.: 633.82/A 795 (2)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
8484762491
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Especias, aromatizantes y condimentos

Responsables Principales
; ; ;
Lugar
Madrid
Editorial
Mundi-Prensa
Fecha de Publicación
2007
Materias
1. 
PLANTAS AROMATICAS
; 2. 
CONDIMENTOS
Fecha de Alta
03/12/2012 01:30:46
Número de Registro
37135
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.44398 633.82/A 795 (C)
48.45137 633.82/A 795 (2)

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Arvy, Marie-Pierre
Especias, aromatizantes y condimentos [MONOGRAFÍA]. -- Madrid : Mundi-Prensa, 2007
ISBN: 8484762491

1. PLANTAS AROMATICAS; 2. CONDIMENTOS I. Gallouin, Francois II. Mendiola Ubillos, María Angeles III. Montalbán, José Martín

(1) Inv.: 48.44398 S.T.: 633.82/A 795 (C) ; (1) Inv.: 48.45137 S.T.: 633.82/A 795 (2)
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