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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.5/C 728 (C)


  

Condimentos, salsas, encurtidos y otros productos alimenticios

[MONOGRAFÍA]. -- 2a.ed. --
Barcelona :

Sintes

, . --

  Contenido: Especias, Mostazas, Vinagres compuestos, Verduras encurtidas, Encurtidos de Aceitunas, Levaduras en Polvo, Harinas compuestas, Polvos para flanes, Caldo en Cubitos.

  (1) Inv.: 48.1783 S.T.: 664.5/C 728 (C) ; (1) Inv.: 48.1784 S.T.: 664.5/C 728 (2)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Condimentos, salsas, encurtidos y otros productos alimenticios

Responsables Principales
Edición
2a.ed.
Lugar
Barcelona
Editorial
Sintes
Fecha de Publicación
1972
Notas
Contenido: Especias, Mostazas, Vinagres compuestos, Verduras encurtidas, Encurtidos de Aceitunas, Levaduras en Polvo, Harinas compuestas, Polvos para flanes, Caldo en Cubitos.
Número de Registro
3711
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.1783 664.5/C 728 (C)
48.1784 664.5/C 728 (2)

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Formulario para Solicitud de Material

Comas, Enrique
Condimentos, salsas, encurtidos y otros productos alimenticios [MONOGRAFÍA]. -- 2a.ed. -- Barcelona : Sintes, 1972

Contenido: Especias, Mostazas, Vinagres compuestos, Verduras encurtidas, Encurtidos de Aceitunas, Levaduras en Polvo, Harinas compuestas, Polvos para flanes, Caldo en Cubitos.

(1) Inv.: 48.1783 S.T.: 664.5/C 728 (C) ; (1) Inv.: 48.1784 S.T.: 664.5/C 728 (2)
Solicitante: