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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.38/W 577


  

Food proteins

[MONOGRAFÍA]. --
Connecticut :

Avi Publishing Company

, . --
  ISBN: 0870552309

  I.

  (1) Inv.: 48.7780 S.T.: 664.38/W 577
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0870552309
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Food proteins

Responsables Principales
;
Lugar
Connecticut
Editorial
Avi Publishing Company
Fecha de Publicación
1977
Número de Registro
3710
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.7780 664.38/W 577

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Whitaker, John R.
Food proteins [MONOGRAFÍA]. -- Connecticut : Avi Publishing Company, 1977
ISBN: 0870552309

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(1) Inv.: 48.7780 S.T.: 664.38/W 577
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