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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664/S 714 (4)


  

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas, confituras, esencias, pectina y subproductos

[MONOGRAFÍA]. --
Madrid :

Dossat

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  (1) Inv.: 48.1450 S.T.: 664/S 714 (4) ; (1) Inv.: 48.1451 S.T.: 664/S 714 (5) ; (1) Inv.: 48.3624 S.T.: 664/S 714 (C) ; (1) Inv.: 48.3625 S.T.: 664/S 714 (2) ; (1) Inv.: 48.3626 S.T.: 664/S 714 (3)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas, confituras, esencias, pectina y subproductos

Responsables Principales
Lugar
Madrid
Editorial
Dossat
Fecha de Publicación
1965
Número de Registro
3681
5 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.1450 664/S 714 (4)
48.1451 664/S 714 (5)
48.3624 664/S 714 (C)
48.3625 664/S 714 (2)
48.3626 664/S 714 (3)

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Soroa y Pineda, José María de
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas, confituras, esencias, pectina y subproductos [MONOGRAFÍA]. -- Madrid : Dossat, 1965

(1) Inv.: 48.1450 S.T.: 664/S 714 (4) ; (1) Inv.: 48.1451 S.T.: 664/S 714 (5) ; (1) Inv.: 48.3624 S.T.: 664/S 714 (C) ; (1) Inv.: 48.3625 S.T.: 664/S 714 (2) ; (1) Inv.: 48.3626 S.T.: 664/S 714 (3)
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