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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664/D 747 (C)


  

Conservación de alimentos

[MONOGRAFÍA]. -- 2a.ed. --
México :

Compañía Editorial Continental (CECSA)

, . --

  I.

  (1) Inv.: 48.3483 S.T.: 664/D 747 (C) ; (1) Inv.: 48.3484 S.T.: 664/D 747 (2)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Conservación de alimentos

Responsables Principales
;
Edición
2a.ed.
Lugar
México
Editorial
Compañía Editorial Continental (CECSA)
Fecha de Publicación
1973
Número de Registro
3665
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.3483 664/D 747 (C)
48.3484 664/D 747 (2)

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Desrosier, Norman W.
Conservación de alimentos [MONOGRAFÍA]. -- 2a.ed. -- México : Compañía Editorial Continental (CECSA), 1973

I. Habitud Esquivel, Antonio

(1) Inv.: 48.3483 S.T.: 664/D 747 (C) ; (1) Inv.: 48.3484 S.T.: 664/D 747 (2)
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