Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
08:637./Carp. Al16 y 17
Trabajo Final de la Carrera Ingeniería en Alimentos
Carp Al 16 Ej. C Tomo I y II + Anexo.
Carp. Al 17 Ej. 2 Tomo I , II y III + Anexo (solo una parte)
El objetivo de este trabajo es efectuar el análisis de factibilidad económica y la selección de la tecnología para la instalación de una moderna Planta Frigorífica para procesamiento de animales vacunos, que actuará en base a conclusiones previas resultantes de un estudio de mercado, en forma simultánea sobre el consumo interno y la exportación, y en condiciones de eficiencia tal que le permita el correcto aprovechamiento de los recursos disponibles y el logro de una aceptable competitividad
1.
(1) Inv.: 13.7510 S.T.: 08:637./Carp. Al16 y 17
Bays, Pedro Lius
Frigorífico vacuno. Consumo interno y exportación
[TESIS]. -- , 1984. --Trabajo Final de la Carrera Ingeniería en Alimentos
Carp Al 16 Ej. C Tomo I y II + Anexo.
Carp. Al 17 Ej. 2 Tomo I , II y III + Anexo (solo una parte)
El objetivo de este trabajo es efectuar el análisis de factibilidad económica y la selección de la tecnología para la instalación de una moderna Planta Frigorífica para procesamiento de animales vacunos, que actuará en base a conclusiones previas resultantes de un estudio de mercado, en forma simultánea sobre el consumo interno y la exportación, y en condiciones de eficiencia tal que le permita el correcto aprovechamiento de los recursos disponibles y el logro de una aceptable competitividad
1.
ALIMENTOS
; 2.CARNE
(1) Inv.: 13.7510 S.T.: 08:637./Carp. Al16 y 17
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(T) TESIS
Título
Frigorífico vacuno. Consumo interno y exportación
Responsables Principales
Lugar
Luján
Editorial
Fecha de Publicación
1984
Notas
Trabajo Final de la Carrera Ingeniería en Alimentos
Carp Al 16 Ej. C Tomo I y II + Anexo.
Carp. Al 17 Ej. 2 Tomo I , II y III + Anexo (solo una parte)
Carp Al 16 Ej. C Tomo I y II + Anexo.
Carp. Al 17 Ej. 2 Tomo I , II y III + Anexo (solo una parte)
Resumen
El objetivo de este trabajo es efectuar el análisis de factibilidad económica y la selección de la tecnología para la instalación de una moderna Planta Frigorífica para procesamiento de animales vacunos, que actuará en base a conclusiones previas resultantes de un estudio de mercado, en forma simultánea sobre el consumo interno y la exportación, y en condiciones de eficiencia tal que le permita el correcto aprovechamiento de los recursos disponibles y el logro de una aceptable competitividad
Fecha de Alta
04/04/2012 14:12:44
Número de Registro
36533
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