Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
08:664.834/Carp. Al.13(C)
Trabajo Final de Graduación de la Carrera Ingeniería en Alimentos
En este trabajo se intenta buscar un marco de factibilidad para la instalación de una planta de elaboración hortalizas deshidratadas
1.
(1) Inv.: 13.7502 S.T.: 08:664.834/Carp. Al.13(C) ; (1) Inv.: 13.7521 S.T.: 08:664.834/Carp. Al.13(2)
Hortazo, Hugo
Planta elaboradora de hortalizas deshidratadas
[TESIS]. -- , 1984. --Trabajo Final de Graduación de la Carrera Ingeniería en Alimentos
En este trabajo se intenta buscar un marco de factibilidad para la instalación de una planta de elaboración hortalizas deshidratadas
1.
HORTALIZAS
; 2.ALIMENTOS
I.Garaventa, Horacio
(1) Inv.: 13.7502 S.T.: 08:664.834/Carp. Al.13(C) ; (1) Inv.: 13.7521 S.T.: 08:664.834/Carp. Al.13(2)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(T) TESIS
Título
Planta elaboradora de hortalizas deshidratadas
Responsables Principales
Lugar
Luján
Editorial
Fecha de Publicación
1984
Notas
Trabajo Final de Graduación de la Carrera Ingeniería en Alimentos
Resumen
En este trabajo se intenta buscar un marco de factibilidad para la instalación de una planta de elaboración hortalizas deshidratadas
Materias
1.
HORTALIZAS
; 2.ALIMENTOS
Fecha de Alta
29/03/2012 11:53:09
Número de Registro
36530
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