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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

08.636.5/Cj. Agr. 39 (2)


  

Evaluación de cepa probiótica de Enterococcus sp. en pollos parrilleros, frente a desafío de Salmonella Enteritidis

[MT]. -- , . --

  Trabajo Final de Aplicación de Ingeniería Industrial
El 13.9510 corresponde al Título: Evaluación de probiótico en pollos parrilleros frente el desafío de Salmonella Enteritidis

  El objetivo de este trabajo es evaluar la aptitud probiótica de una cepa de Enterococcus sp. en agua de bebida a través de parámetros productivos frente a desafío con salmonella Enteritidis (S.E) y determinar la actividad profiláctica y la capacidad terapéutica del probiótico en pollos parrilleros

  1. 
POLLOS
; 2. 
AVICULTURA
; 3. 
PRODUCCION ANIMAL
; 4. 
SANIDAD ANIMAL


  (1) Inv.: 13.10111 S.T.: 08.636.5/Cj. Agr. 39 (2) ; (1) Inv.: 13.9510 S.T.: 08.636.5/Cj. Agr. 32 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(MT) MT
Título

Evaluación de cepa probiótica de Enterococcus sp. en pollos parrilleros, frente a desafío de Salmonella Enteritidis

Responsables Principales
Lugar
Luján
Fecha de Publicación
2008
Notas
Trabajo Final de Aplicación de Ingeniería Industrial
El 13.9510 corresponde al Título: Evaluación de probiótico en pollos parrilleros frente el desafío de Salmonella Enteritidis
Resumen
El objetivo de este trabajo es evaluar la aptitud probiótica de una cepa de Enterococcus sp. en agua de bebida a través de parámetros productivos frente a desafío con salmonella Enteritidis (S.E) y determinar la actividad profiláctica y la capacidad terapéutica del probiótico en pollos parrilleros
Materias
Fecha de Alta
13/04/2011 19:37:14
Número de Registro
35286
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
13.10111 08.636.5/Cj. Agr. 39 (2)
13.9510 08.636.5/Cj. Agr. 32 (C)

Formulario para Solicitud de Material

Barreiro, Christian
Evaluación de cepa probiótica de Enterococcus sp. en pollos parrilleros, frente a desafío de Salmonella Enteritidis [MT]. -- Luján : Universidad Nacional de Luján (UNLu), 2008

Trabajo Final de Aplicación de Ingeniería Industrial
El 13.9510 corresponde al Título: Evaluación de probiótico en pollos parrilleros frente el desafío de Salmonella Enteritidis

El objetivo de este trabajo es evaluar la aptitud probiótica de una cepa de Enterococcus sp. en agua de bebida a través de parámetros productivos frente a desafío con salmonella Enteritidis (S.E) y determinar la actividad profiláctica y la capacidad terapéutica del probiótico en pollos parrilleros

1. POLLOS; 2. AVICULTURA; 3. PRODUCCION ANIMAL; 4. SANIDAD ANIMAL

(1) Inv.: 13.10111 S.T.: 08.636.5/Cj. Agr. 39 (2) ; (1) Inv.: 13.9510 S.T.: 08.636.5/Cj. Agr. 32 (C)
Solicitante: