Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
634.8.076/M 294 (C)
ISBN: 9789871623426
1.
(1) Inv.: 48.43098 S.T.: 634.8.076/M 294 (C)
Vila, Hernán F.
Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva
[MONOGRAFÍA]. --Luján de Cuyo (Mendoza) :
, 2009. -- Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
ISBN: 9789871623426
1.
VINOS
; 2.COMPUESTOS FENÓLICOS
I.Paladino, Silvia C.
II.Nazrala, Jorge J. B.
III.Lucero, Claudia C.
(1) Inv.: 48.43098 S.T.: 634.8.076/M 294 (C)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
9789871623426
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva
Responsables Principales
Lugar
Luján de Cuyo (Mendoza)
Fecha de Publicación
2009
Materias
1.
VINOS
; 2.COMPUESTOS FENÓLICOS
Fecha de Alta
11/04/2011 23:50:50
Número de Registro
35262
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