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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

637.127/A 868


  

Chemistry and testing of dairy products

[MONOGRAFÍA]. -- 4th. ed. --
Connecticut :

Avi

, . --

  (1) Inv.: 48.7747 S.T.: 637.127/A 868
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Chemistry and testing of dairy products

Responsables Principales
Edición
4th. ed.
Lugar
Connecticut
Editorial
Avi
Fecha de Publicación
1981
Número de Registro
3449
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.7747 637.127/A 868

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Atherton, Henry V.
Chemistry and testing of dairy products [MONOGRAFÍA]. -- 4th. ed. -- Connecticut : Avi, 1981

(1) Inv.: 48.7747 S.T.: 637.127/A 868
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