Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
664.8/.9/IRAM 20021 (C)
análisis sensorial
1.
(1) Inv.: 13.9619 S.T.: 664.8/.9/IRAM 20021 (C)
Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
Métodos para evaluar modificaciones de flavor de los productos alimenticios debidas al envase. IRAM 20021
[MONOGRAFÍA]. --Buenos Aires :
, 6/2004. -- IRAM
análisis sensorial
1.
NORMAS IRAM
; 2.ALIMENTOS- ENVASADO
(1) Inv.: 13.9619 S.T.: 664.8/.9/IRAM 20021 (C)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Métodos para evaluar modificaciones de flavor de los productos alimenticios debidas al envase. IRAM 20021
Responsables Principales
Lugar
Buenos Aires
Editorial
Fecha de Publicación
6/2004
Notas
análisis sensorial
Materias
1.
NORMAS IRAM
; 2.ALIMENTOS- ENVASADO
Número de Registro
31949
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