664:637.057/IRAM 20004 (C

Instituto Argentino de Racionalización de Materiales

Metodología : método de investigación de la sensibilidad del gusto. IRAM 20004

[MONOGRAFÍA]. --

Buenos Aires :

, 12/1996. --

análisis sensorial. metodología

1.

; 2.

(1) Inv.: 13.9602 S.T.: 664:637.057/IRAM 20004 (C

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [Cent]

Tipo de Material

(M) MONOGRAFÍA

Título

Responsables Principales

Lugar

Buenos Aires

Editorial

IRAM

Fecha de Publicación

12/1996

Notas

análisis sensorial. metodología

Materias

; 2.

Número de Registro

31935