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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

637.1/D 134


  

Dairy microbiology handbook

[MONOGRAFÍA]. -- 3rd. ed. --
New York :

John Wiley

, . --
  ISBN: 0471385964

  (1) Inv.: 48.31942 S.T.: 637.1/D 134
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0471385964
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Dairy microbiology handbook

Responsables Principales
Edición
3rd. ed.
Lugar
New York
Editorial
John Wiley
Fecha de Publicación
2002
Fecha de Alta
09/03/2005 15:36:05
Número de Registro
26212
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.31942 637.1/D 134

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Robinson, R. K
Dairy microbiology handbook [MONOGRAFÍA]. -- 3rd. ed. -- New York : John Wiley, 2002
ISBN: 0471385964

(1) Inv.: 48.31942 S.T.: 637.1/D 134
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