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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664/P 859 (C)


  

Ciencia de los alimentos

[MONOGRAFÍA]. --
Mexico :

Edutex S.A.

, . --

  1. 
ALIMENTOS
; 2. 
CIENCIA DE LOS ALIMENTOS


  (1) Inv.: 48.22558 S.T.: 664/P 859 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Ciencia de los alimentos

Responsables Principales
Lugar
Mexico
Editorial
Edutex S.A.
Fecha de Publicación
1973
Materias
1. 
ALIMENTOS
; 2. 
CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Fecha de Alta
18/11/2004 08:23:15
Número de Registro
25292
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.22558 664/P 859 (C)

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Formulario para Solicitud de Material

Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos [MONOGRAFÍA]. -- Mexico : Edutex S.A., 1973

1. ALIMENTOS; 2. CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

(1) Inv.: 48.22558 S.T.: 664/P 859 (C)
Solicitante: