Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
R 663/664.97(031)=111/E 5
Tomo ocho es el indice
ISBN: 0122268504
1.
(1) Inv.: 48.21724 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21725 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21726 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21727 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21728 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21729 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21730 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21731 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5
Macrae, R.
Encyclopaedia of food science, food technology and nutrition
[MONOGRAFÍA]. --London :
, 1993. -- Academic Press
Tomo ocho es el indice
ISBN: 0122268504
1.
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
; 2.NUTRICIÓN
; 3.CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
I.Robinson, R. K
II.Sadler, M. J.
(1) Inv.: 48.21724 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21725 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21726 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21727 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21728 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21729 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21730 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5 ; (1) Inv.: 48.21731 S.T.: R 663/664.97(031)=111/E 5
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0122268504
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Encyclopaedia of food science, food technology and nutrition
Responsables Principales
Lugar
London
Editorial
Fecha de Publicación
1993
Notas
Tomo ocho es el indice
Materias
Fecha de Alta
17/11/2004 02:34:05
Número de Registro
25280
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