escudo

Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

663.1/M 898 (C)


  

Control microbiológico de los alimentos : métodos recomendados

[MONOGRAFÍA]. --
Peru :

Universidad Mayor de San Marcos; Centro Latinoamericano de Enseñanza e Investigación Bacteriológica Alimentaria

, . --

  I.

  (1) Inv.: 48.26102 S.T.: 663.1/M 898 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Control microbiológico de los alimentos : métodos recomendados

Responsables Principales
;
Lugar
Peru
Editoriales
Universidad Mayor de San Marcos; Centro Latinoamericano de Enseñanza e Investigación Bacteriológica Alimentaria
Fecha de Publicación
1967
Número de Registro
20996
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.26102 663.1/M 898 (C)

Consultas y sugerencias: biblio@unlu.edu.ar

logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Mossel, D.A.
Control microbiológico de los alimentos : métodos recomendados [MONOGRAFÍA]. -- Peru : Universidad Mayor de San Marcos; Centro Latinoamericano de Enseñanza e Investigación Bacteriológica Alimentaria, 1967

I. Quevedo, Fernando

(1) Inv.: 48.26102 S.T.: 663.1/M 898 (C)
Solicitante: