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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664:633.1/C 669 (C)


  

Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales

[MONOGRAFÍA]. -- 2a. ed. --
Roma :

Organización Mundial de la Salud (OMS); Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Oficina Regional para América Latina (FAO)

, . --
  ISBN: 9253038500

  1. 
ALIMENTOS
I.

  (1) Inv.: 48.20403 S.T.: 664:633.1/C 669 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
9253038500
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales

Responsables Principales
;
Edición
2a. ed.
Lugar
Roma
Editoriales
Organización Mundial de la Salud (OMS); Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Oficina Regional para América Latina (FAO)
Fecha de Publicación
1996
Materias
1. 
ALIMENTOS
Número de Registro
18774
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.20403 664:633.1/C 669 (C)

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Formulario para Solicitud de Material

Organización Mundial de la Salud (OMS)
Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales [MONOGRAFÍA]. -- 2a. ed. -- Roma : Organización Mundial de la Salud (OMS); Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Oficina Regional para América Latina (FAO), 1996
ISBN: 9253038500

1. ALIMENTOS I. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Oficina Regional para América Latina (FAO)

(1) Inv.: 48.20403 S.T.: 664:633.1/C 669 (C)
Solicitante: