Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
08:637.33/Cj. Al 29
Trabajo Final de Aplicación de Ing. en Alimentos
1.
(1) Inv.: 13.610 S.T.: 08:637.33/Cj. Al 29
Giordano, Nidia Rosa
Proyecto para la instalación de una planta elaboradora de quesos
[MT]. -- , 1980. --Trabajo Final de Aplicación de Ing. en Alimentos
1.
ALIMENTOS
I.Roberti, Alejandro E.
(1) Inv.: 13.610 S.T.: 08:637.33/Cj. Al 29
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(MT) MT
Título
Proyecto para la instalación de una planta elaboradora de quesos
Responsables Principales
Lugar
Luján
Editorial
Fecha de Publicación
1980
Notas
Trabajo Final de Aplicación de Ing. en Alimentos
Materias
1.
ALIMENTOS
Número de Registro
184
Pérgamo OPAC Web