Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
631.56:641.78/S 471 (C)
(1) Inv.: 48.19130 S.T.: 631.56:641.78/S 471 (C)
Secretaría de Ciencia y Tecnología (SeCyt)
La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas post-cosecha
[MONOGRAFÍA]. --Buenos Aires :
, 1984. -- . -- (Programa Nacional de Investigación de Tecnología de Alimentos)Secretaría de Ciencia y Tecnología (SeCyt)
(1) Inv.: 48.19130 S.T.: 631.56:641.78/S 471 (C)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas post-cosecha
Responsables Principales
Lugar
Buenos Aires
Fecha de Publicación
1984
Título de Colección/Serie
Número de Registro
17068
Pérgamo OPAC Web