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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.07/S 878


  

Sensory evaluation practices

[MONOGRAFÍA]. -- 2a. ed. --
San Diego :

Academic Press

, . --

  (1) Inv.: 48.16933 S.T.: 664.07/S 878 ; (1) Inv.: 48.21720 S.T.: 664.07/S 878
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Sensory evaluation practices

Responsables Principales
Edición
2a. ed.
Lugar
San Diego
Editorial
Academic Press
Fecha de Publicación
1992
Número de Registro
15420
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.16933 664.07/S 878
48.21720 664.07/S 878

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Stone, Herbert
Sensory evaluation practices [MONOGRAFÍA]. -- 2a. ed. -- San Diego : Academic Press, 1992

(1) Inv.: 48.16933 S.T.: 664.07/S 878 ; (1) Inv.: 48.21720 S.T.: 664.07/S 878
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