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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

637.33/M 183


  

Manual de tecnología quesera

[MONOGRAFÍA]. --
Madrid :

Mundi-Prensa

, . --
  ISBN: 8487440037

  (1) Inv.: 48.14662 S.T.: 637.33/M 183
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
8487440037
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Manual de tecnología quesera

Responsables Principales
Lugar
Madrid
Editorial
Mundi-Prensa
Fecha de Publicación
1990
Número de Registro
13883
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.14662 637.33/M 183

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Madrid Vicente, Antonio
Manual de tecnología quesera [MONOGRAFÍA]. -- Madrid : Mundi-Prensa, 1990
ISBN: 8487440037

(1) Inv.: 48.14662 S.T.: 637.33/M 183
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