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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.68/B 621 v.I (C)


  

Biscuits, cookies and crackers

[MONOGRAFÍA]. --
London : New York :

Elsevier Applied Science

, . --

  Contenido: Wade, Peter. The principes of the craff ; Almond, Noel.The biscuit making process

  (1) Inv.: 48.14297 S.T.: 664.68/B 621 v.I (C) ; (1) Inv.: 48.15040 S.T.: 664.68/B 621 v.II (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Biscuits, cookies and crackers

Lugar
London : New York
Editorial
Elsevier Applied Science
Fecha de Publicación
1988
Notas
Contenido: Wade, Peter. The principes of the craff ; Almond, Noel.The biscuit making process
Número de Registro
13600
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.14297 664.68/B 621 v.I (C)
48.15040 664.68/B 621 v.II (C)

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Biscuits, cookies and crackers [MONOGRAFÍA]. -- London : New York : Elsevier Applied Science, 1988

Contenido: Wade, Peter. The principes of the craff ; Almond, Noel.The biscuit making process

(1) Inv.: 48.14297 S.T.: 664.68/B 621 v.I (C) ; (1) Inv.: 48.15040 S.T.: 664.68/B 621 v.II (C)
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