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Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico

664.004.4/S 681 (C)


  

Sorbate food preservatives

[MONOGRAFÍA]. --
Florida :

CRC

, . --
  ISBN: 0849367867

  1. 
ALIMENTOS


  (1) Inv.: 48.13752 S.T.: 664.004.4/S 681 (C)
  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
ISBN
0849367867
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título

Sorbate food preservatives

Responsables Principales
Lugar
Florida
Editorial
CRC
Fecha de Publicación
1989
Materias
1. 
ALIMENTOS
Número de Registro
13207
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
48.13752 664.004.4/S 681 (C)

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Sofos, John N.
Sorbate food preservatives [MONOGRAFÍA]. -- Florida : CRC, 1989
ISBN: 0849367867

1. ALIMENTOS

(1) Inv.: 48.13752 S.T.: 664.004.4/S 681 (C)
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