Universidad Nacional de Luján
Catálogo Bibliográfico
664.06/C 183(13)
(1) Inv.: 21.7167 S.T.: 664.06/C 183(13)
Comité Mixto Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, FAO/OMS
(1969-1969)Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : algunos colores alimentarios emulsificantes, estabilizadores, antiaglutinantes y otras sustancias
[MONOGRAFÍA]. --(1) Inv.: 21.7167 S.T.: 664.06/C 183(13)
Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [Cent]
Tipo de Material
(M) MONOGRAFÍA
Título
Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : algunos colores alimentarios emulsificantes, estabilizadores, antiaglutinantes y otras sustancias
Responsables Principales
Número de Registro
12185
Pérgamo OPAC Web